Prvé bio a fair trade esenciálne oleje

Predstavujeme pravdepodobne vôbec prvý rad esenciálnych olejov na svete s certifikáciou ekologického poľnohospodárstva, ktoré sú kompletne vyrábané podľa princípov fair trade priamo v mieste pôvodu použitých rastlín. Pestovanie a zber aromatických a liečivých rastlín vychádza z tradície predkov a sú spojené so znalosťami, know-how a rešpektom k miestnemu ekosystému. Tí, ktorí tieto rastliny pestujú, ale mávajú vo výrobnom procese vedľajšiu úlohu, sú zle oceňovaní a samotnú destiláciu pestovatelia vykonávajú len veľmi zriedka.
Kooperatívny projekt Terra Etica francúzskej spoločnosti Ethiquable však práve s týmito výrobcami vytvára fair trade projekty s férovými cenami, dlhodobým záväzkom a zárukou pôvodu. To okrem iného umožňuje výrobcom zlepšiť svoje odmeňovanie a znovu zaviesť odrody rastlín, ktoré už vymizli. Práve tento férový prístup umožnil vybudovať nové remeselné destilačné dielne, ktoré ponúkajú zamestnanie, pridanú hodnotu a vyššiu kvalifikáciu pre domorodé obyvateľstvo.

Destilácia éterických olejov vykonávaná v srdci družstiev malých výrobcov sa vykonáva lisovaním za studena alebo parou pod nízkym tlakom, čo umožňuje extrahovať všetky aromatické látky rastliny. Potom sa vo Francúzsku balia do farebných fľaštičiek, ktoré obmedzujú prienik svetla, a zabraňujú tak oxidácii, ktorá by znížila kvalitu oleja.